Les Grands Sites célèbrent le pastoralisme
- mercredi 15 juillet 2026
2026 est l'Année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux, proclamée par l'ONU à l'initiative de la Mongolie. Le pastoralisme est un mode d'élevage extensif fondé sur le pâturage et la mobilité des troupeaux. Essentiel à la vie des territoires, notamment de montagne, il contribue à l'entretien des paysages, à la préservation de la biodiversité et à la transmission de savoir-faire.
Gorges du Tarn, de la Jonte et Causses, Concors - Sainte-Victoire, Conques - Vallée Lot et Dourdou, Baie de Somme, Cirques et Vallées de Gavarnie, Gorges de l'Ardèche... Pour la plupart des Grands Sites, cette dimension est particulièrement précieuse : le pastoralisme façonne la qualité de leurs paysages, ouvre les milieux et préserve les panoramas qui font leur renommée.
Cette Année internationale est l’occasion de célébrer ces pratiques, d'en explorer les héritages, et de penser leur avenir face aux enjeux du climat, du foncier et de la relève des exploitations.
Des célébrations nombreuses dans les Grands Sites
Depuis le début de l'année, les Grands Sites de France se sont mobilisés pour célébrer le pastoralisme.
Le Grand Site de France Salagou - Cirque de Mourèze a organisé la rencontre d'éleveurs pour découvrir leur lien étroit avec le territoire : le pâturage hivernal des troupeaux dans les vignes de la vallée est bénéfique pour la biodiversité et les productions durables.
Au Grand Site de France du Cirque de Navacelles, les éleveuses du territoire ont été à l’honneur, à travers un recueil de témoignages et une exposition mettant en lumière leurs parcours et leur rôle essentiel dans la préservation des paysages.
À Rocamadour, le Projet Grand Site de France a participé au départ de la transhumance Rocamadour–Luzech, en exposant les rouleaux de dessins de paysages réalisés par la paysagiste Alice Freytet.
Les rendez-vous à venir dans les Grands Sites
Chaîne des Puys - Puy de Dôme
Le Grand Site de France propose un programme dédié :
- - Exposition « Chaîne des Puys : terre de pastoralisme. Des troupeaux qui dessinent nos volcans depuis plus de 6 000 ans », jusqu'au 31 décembre
- - Balades commentées « Le pastoralisme d'hier à aujourd'hui dans les Monts Dômes », 15 juillet et 25 août
- - La transhumance, un temps fort à partager ! Fin juillet / début août
- - Randonnée « de cabane en cabane » sur la montagne de la Serren, le 18 octobre
- - Conférence « Pastoralisme d'ici et d'ailleurs », le 20 novembre
- - Podcast : 5e épisode de la série La Chaîne et la faille "Des voix d’hier pour les pâturages de demain", automne
Cirque du Fer à Cheval
Le Grand Site de France propose un programme dédié :
- - Ciné-débat « Les chiens de protection de troupeau » : projection du film Rasco & Nous, suivie d'un échange avec des professionnels du monde pastoral, sur les enjeux de partage de l'espace liés au retour des grands prédateurs, 28 juillet et 12 août
- - Accueils en alpage « A la rencontre d’un berger, de son troupeau et ses chiens de protection », plusieurs dates en juillet-août
Montségur
- - Transhumance des vaches, 15 et 17 octobre
- - Circuits découverte « Voyage entre histoire cathare et terroirs vivants du Pays d'Olmes », 19 juillet et 18 octobre
- Découverte d'un élevage et goûter fromager, 20 et 27 juillet
- « du pré à l'assiette », balade avec les chèvres et dégustation, 23 juillet et 20 août
- - A la rencontre d'un éleveur en estive, 19 août
- - Bivouac à la ferme et en estive, 5 septembre
- - Transhumance des mérens, 26 octobre
Massif du Ballon d'Alsace
- - Arrivée de la transhumance suivie d'un concert, 24 juillet
- - Balade guidée autour de l'agriculture de montagne, 4 août
- - Découverte de l'histoire de Rouge Gazon entre agriculture et développement du ski, 14 août
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Marais poitevin
Le 18e séminaire national Ramsar des zones humides d'importance internationale se tiendra les 2, 3 et 4 septembre 2026. Le Réseau des Grands Sites de France participera aux échanges qui porteront sur l'élevage comme levier de préservation et de valorisation des zones humides.
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Puy Mary - Volcan du Cantal
Le Grand Site de France donne rendez-vous au Sommet de l'Élevage à Clermont-Ferrand le jeudi 8 octobre 2026 pour une conférence sur le pastoralisme et les paysages.
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La vidéo "dans la peau d'un élu Natura 2000" avec Stéphane Roudier, maire de Condat sur Vézère, élu à l'agriculture pour le Grand Site de France Vallée de la Vézère, revient sur la mise en place d'une zone de pâturage sur les sites Natura 2000 de son territoire pour permettre leur entretien tout en préservant la biodiversité.
La question du pastoralisme et de l'agriculture qui façonnent les paysages est au cœur de la démarche Grand Site de France.
EN SAVOIR PLUS SUR L'AGRICULTURE DANS LES GRANDS SITES DE FRANCE
Crédits photos : Henri DERUS - CD63, SMGS Salagou Cirque de Mourèze, Carole Poullié, SMGS Rocamadour, Francis Cormon - CD63, Marika Arabi - Onnela - RGSF, CCPO, PNR Ballons des Vosges, Pierre Le Douaron, Charlotte Mangot - RGSF.
